当平日里满脑袋“0110”的LLF说要带我去黑暗餐厅（Dark Restaurant）吃饭的时候，让我心里很是一惊：这小子终于开窍了……

黑暗餐厅我以前也是听说过的，1999年，瑞士苏黎世的一位盲牧师为了替盲人同胞提供就业机会，并让明眼人体会盲人的黑暗世界，开设了一家室内完全漆黑一片的“概念餐厅”——盲牛餐厅，餐厅的服务员全部是盲人，来用餐的客人要把身上所有可发光物体如手机、夜光手表等存放在用餐区域外面，一旦进入用餐区域，就不要想再见天日了。不呈想，此后就一发而不可收拾了，在巴黎、柏林也分别开设了黑暗餐厅。北京这家黑暗餐厅——巨鲸肚于2007年1月14日正式开业，一时风头无出其右，上周LLF就打电话去要预定座位，被告知整周座位均订满。等了几天，终于在22日晚上给了我们一个到鲸鱼肚子里面一探究竟的机会。 (more…please click here)

看了三表写的《吃黑食》之后，就想着去见识一下这个充满特色的餐厅。不过在经过了三表的广播之后，很明显的那里的生意好了不少。上周的预订居然排的满满的，好容易订到了今天的位置，终于可以体验一下了。

关于别人说的很清楚的事情我就不愿意重复了。再次推荐想了解这个奇怪的“黑暗餐厅”的朋友去看三表兄的《吃黑食》，同时也顺便推荐一下三表的Blog，三表的介绍里面基本上已经很详细了，餐厅的情况就是那样：你什么也看不见。不过，在那样一个伸手不见五指的地方，并没有像想像中的那样可以解放出眼睛来，让眼睛好好休息，让嘴巴去集中精力品尝食物的味道。因为实在是太黑了，没有一丝光线会在餐厅内的任何物体上形成反射，眼睛觉得极端的不适应。

好像一个到了没有信号的地方的手机，总是会自动提高功率寻找信号而导致很快电池没电一样，在那样的光线=0的地方，如果睁着眼睛，眼睛总是试图再尽力的放大瞳孔并努力的寻觅着周围任何可能存在的光亮。在这样的情况下，往往会产生视觉方面的幻觉。而实际上，眼睛又完全看不见任何东西，因此一直瞪大眼睛吃完全部食物的朋友，大多觉得眼睛酸痛。因此我建议今后去的朋友，最好轻轻的闭上你的眼睛。因为在你眼皮合上的情况下，你的眼睛就不会试图去徒劳的发现那些根本不会出现的光亮了。而且，闭上眼睛是不会让你觉得白跑一趟的。因为在那样的完全没有光线的地方闭上眼睛，和在有光亮的地方闭上眼睛，是完全不一样的。

当眼睛没有用了的时候，你可能会发现平日里你对自己毫不怀疑的触觉和味觉可能都变得不那么可靠了。为了增加就餐的趣味性，菜谱上的许多菜并不告诉你到底是什么原料做的。——当然如果你坚持要做到明白消费，吃放心菜，餐厅允许你看另一份写清楚了菜是什么食材的菜谱。餐厅推出的神秘套餐和情侣套餐中的“猜猜排”（此“排”是肉排的排，不是排队的排）都需要你通过自己的手来触摸，通过自己的嘴来品尝来说出这道菜到底是什么。

当你就餐完毕，你出来结账的时候，你就可以向老板说出你品尝出的这道菜究竟是什么食材。别以为很容易，老板说，当每一道猜有30位顾客猜对了食材的时候，餐厅就会更换菜谱，更新食材，做新的一道菜了。今天，我们很有幸成为了第二道猜猜排的第一个猜对食材的客人，可是你知道，在我们之前，有多少客人吃过第一道这个神秘大餐才造就了30位判断正确的客人么？老板说，有足足1000人！

根据老板和我的约定，我不会说出这第二道“猜猜排”的食材是什么。大家想知道么？去尝尝吧。我是不怕被人说我做广告的。一个很有趣的地方，而且，吃起来，也不错，我尤其喜欢那个汤——所幸我也没有把汤灌进鼻子里。为什么不推荐给朋友们呢？！

告诉你怎么找这家餐厅：北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区十号楼三层1037（请注意，是西区，不是东区），订餐电话： 010-58694235，010-59000343，010-59000434

另外，这家餐厅还有一个网站。本来呢，我应该直接把网站地址告诉大家的，但是看在我是一个GFans的份上，请大家搜索“巨鲸肚”把，排在第一个的就是。

最后引用一下三表的话：

——“黑夜给了你一双黑色的眼睛，你却发现它一点用也没有。”

这两天没事干成天的看韩剧，长的短的，可乐的可悲的，看着看着我突然发现只要电视里一出现他们吃饭的场面，我就抓心挠肺的想念拌饭，而且是用泡菜拌的那种，还要放好多韩国辣酱的。

昨天晚上实在是没绷住，做了一小杯子的米饭，放到微波炉里面蒸的时候往米里放了一根麻辣味道的腊肠，蒸出来的米饭就带着腊肠的香味。后来发现腊肠放早了，下次等米饭做到半熟的时候再放就好了，省得到最后腊肠都成干儿了，虽然脆脆的口感也不错。

等米饭熟了，我从冰箱里拿出早买好的韩国萝卜泡菜（大白菜的也好，不过我比较喜欢辣萝卜）倒了半袋子，又舀了一大勺韩国辣酱，使劲的拌啊拌啊的。辣酱和匀了，米饭也变成红红的了，看起来非常让人有食欲。

最后的结果是，我一个人把一盒子的拌饭外加那根脆腊肠全给撮了，又撑着了……

韩剧真的挺害人的……